Cuộc Sống

Cách làm Trứng Muối đơn giản ai cũng có thể làm

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

CÁCH 1: 

Cân 350g muối bột

Cho 1,5 lít nước lọc vào nồi, cho muối vào nấu sôi để nguội

Có thể cho ít lát gừng, quế, hồi vào cho có mùi thơm

Cho trứng vào hộp đựng

Đổ nước muối vào

Ngâm 1-2 tuần là có thể sử dụng

CÁCH 2: 

Đập trứng lấy lòng đỏ

Cho muối vào tô, lấy trứng đặt xuống tạo thành những cái lỗ

Vớt lòng đỏ trứng cho vào từng lổ

Phủ một lớp muối mỏng lên lòng đỏ trứng

Dùng màng bọc thực phẩm bao lại, để trong tủ lạnh ngăn mát

Để từ 3-7 ngày

Mẹo vặt

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button